Die Vasilopita ist ein Neujahrskuchen mit einer eingebackenen Münze, der üblicherweise um Mitternacht im Kreise der Familie angeschnitten wird. Jedem Familienmitglied, wird ein Stück zugeordnet. In wessen Stück sich die Münze befindet, dem ist das Glück im neuen Jahr hold. Der Brauch geht auf den Heiligen Vasilios zurück, der im Jahr 329 im damals griechischen Cäsaräa geboren wurde. Er war Bischof und später Erzbischof von Cäsaräa, gründete Klöster und stellte für diese Ordensregeln mit den Säulen Gehorsam, Gebet und Arbeit auf. Die Mönche in diesen Klöstern tragen noch heute seinen Namen: Vasilianer. Nach einerLegende verteilte der Heilige Vasilios Brot mit eingebackenen Münzen an die Armen, ohne durch die milde Gabe ihren Stolz zu verletzen.
Das Rezept unseres Vasilopitas, von Lambi gebacken, basiert auf einem Familienrezept von der Insel Kefallonia. Das im Rezept enthaltene Machlepi (μαχλέπι) ist im deutschsprachigen Raum als “Felsenkirschkeimling” bekannt.
